Якщо батьки хочуть привчити дитину їсти овочі та фрукти, то потрібно починати під час вагітності, і дотримуватися особливий режим харчування, пише The Daily Mail. Дослідження, в яких взяли участь 46 дітей 6-12 місяців, показали, що вони з задоволенням їдять те, що їла під час вагітності та грудного вигодовування мати.
Наприклад, якщо мати часто пила морквяний сік (кілька разів на тиждень), діти в два рази частіше їли кашу з цим смаком (80 грамів каші проти 44 грамів в контрольній групі). “Діти спочатку тягнуться до продуктів, що містять цукор і сіль”, – говорить доктор Джулі Меннелл з Центру Monell, – “А ось гіркуваті овочі їм не до смаку.”
До 2 років раціон дитини має бути таким же різноманітним, що і у дорослого. До смаку овочів і фруктів дитину треба привчати поступово, тому обмазувати варенням капусту безглуздо.
