Здоров’я і краса мами

Гарбузовий суп-пюре. Рецепт приготування

Для приготування потрібно:

  • гарбуз – 200 гр.,
  • картопля – 2-3 шт.,
  • морква – 2 шт,
  • цибуля – 1 шт.,
  • вершки – 30 гр.,

Як готувати:

  1. Гарбуз та картоплю помити, очистити та нарізати кубиками.
  2. Цибулю та моркву нарізати мілко та протушкувати на маслі до золотистого кольору.
  3.  В невеликій кількості води відварити гарбуз, картоплю, моркву.
  4. Подрібнити все в блендері, додати вершки, сіль, довести до кипіння та вимкнути.

Смачного!

2 коментарів

Оприлюднити коментар

  • Для якого малюка цей рецепт (вік дитини?) бо додається сіль і перець

  • Доброго дня. Рецепт можна використовувати для малюків від трьох років.
    Якщо Ваш малюк молодший трьох років – готуйте без додавання перцю, обмаль солі та не тушкуйте цибулю.
    Гарного дня!