Тобі потрібно:
- Гарбузова м’якоть – 500 г.
- Цукрова пудра – 1 склянка
- Лимонна цедра 1 ст.л.
- Яєчні білки – 4 шт.
Крок 1. Гарбуз натерти на крупній тертці і трохи протушкувати. Додати цедру, охолодити.
Крок 2. Білки збити з цукровою пудрою.
Крок 3. Змішати білки з гарбузом, розкласти по невеликих формочках і запекти в духовці до золотистого кольору.
Смачного!
Додати коментар